Vorspeise
Lachstartar auf Briochetoast dazu kleiner Spargelsalat und Rohschinkenchips
oder
Gemüsetartar auf Briochetoast dazu kleiner Spargelsalat
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Zwischengang
Birnensorbet
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Hauptgang
Rindsentrecote mit Kräuterbutter dazu Kartoffelgratin und Babygemüse
oder
Auberginenpiccata dazu Kartoffelgratin und Babygemüse
Dessert
Hausgemachtes Passionsfruchtmousse
Menü komplett 59.50 kleines komplett 54.50
Vegimenü komplett 42.00 kleines Vegimenü 39.00
Jede Dame erhält eine kleine Überraschung
Schwein- CH / Rind - CH / Lachs - NOR
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7 % Mwst